金屬檢測機在食品行業有怎樣的應用及分類?(一)
金屬檢測機在食品行業有怎樣的應用及分類?(一)
隨著消費者對食品安全的關注,涉及到食品中存在異物的投訴也越來越多,據統計,在食品質量投訴中,約50% 為異物投訴,其他為口感等。為了檢測出食品中的異物,國內的大型食品企業基本都配備了金檢機或X光機。食品用X射線異物檢測機是通過設備產生X射線并應用X射線的穿透能力,檢測混在產品中的金屬異物以及密度較大的非金屬異物等。下面青島正好品牌傳媒為大家降解一下!
1,金屬機工作原理
金檢機是金屬檢測機的簡稱,用于檢測食品、醫藥、化妝品、紡織等生產過程中混入的金屬異物。目前市場上95% 是平衡式線圈金屬檢測機,原理是一條中央發射線圈和兩個對等的接收線圈,這三個線圈裝在一個探測頭中。振蕩器通過中間的發射線圈發射出一個高頻磁場,與兩個接收線圈相連,但極性相反,在磁場不受外界干擾的情況下,它們產生的電壓輸出信號相互抵消。一旦金屬雜質進入磁場區域,就會破壞這種平衡,金屬檢測機就能檢測到金屬的存在。
金檢機操作頻率越低(25kHz--800KHz),設備靈敏度越低 ;頻率越高,設備靈敏度越高,這種現象對非鐵質的金屬非常明顯。低頻用于濕的產品和金屬膜包裝產品,高頻用于干的產品。當單頻操作的金屬檢測機同時用于干燥產品或潮濕產品的監測是,靈敏度降低。
2,金檢機的分類
以被檢測物品送方式來劃分,通常將金屬檢測機分為 :通道式、落體式和管道式。
通道式。目前市場上常見的金屬檢出設備為通道式金屬檢測機,檢測器的通道呈方形,一般都配以輸送帶機構,帶有自動剔除裝置,或者提供報警信號。輸送帶上的物品經過檢測器時,一旦有金屬其就自動剔除或停止輸送。主要針對成品和半成品的在線檢測,提供出貨前的終檢查。
通道式金屬檢0測機分為兩種:分體式通道金屬檢測機以及一體式通道金屬檢測機。
分體式:分體式通道金屬檢測機的優點是皮帶安裝方便,尤其在大型設備上安裝通道金屬檢測機時,分體式的不受皮帶是否安裝或者安裝方式的限制。
體式:一體式通道金檢機它是連接在物品輸送帶上的,它跟自動剔除裝置相連接,可以用在生產線上,比如 :袋裝物料、盒裝產品等。
自由落體式。落體式金屬檢測機一般都帶有自動剔除裝置,所以習慣稱呼落體式金屬檢測機。金屬檢測機對產品的包裝要求是不能含有金屬、但是考慮到密封性、避光性等較高的要求,必須采用金屬復合膜進行包裝。金屬復合膜其本身就是金屬,所以用通道式金屬檢測機的話,檢測靈敏度就會有大的偏差,甚至無法檢測。鑒于上述原因,可以選擇在包裝前進行檢測。